Чай - Страница 3 - Форум
|
Чай
| |
| Галинка-малинка | Дата: Среда, 10.12.2008, 13:40 | Сообщение # 1 |
Группа: Администраторы
Сообщений: 2659
Статус: Offline
| Я знаю, среди нас есть любители чая. Давайте поговорим о нем?
|
| |
| |
| Wildy | Дата: Понедельник, 26.01.2009, 23:57 | Сообщение # 31 |
 Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 205
Статус: Offline
| Девушки, ежели кому интересно, на Еве опять открыт заказ на чаи и прочее http://www.eva.ru/main/forum/frames?idBoard=188 Я уже отметилась 
|
| |
| |
| Volatile | Дата: Пятница, 30.01.2009, 11:14 | Сообщение # 32 |
Группа: Модераторы
Сообщений: 1327
Статус: Offline
| ой, хочу думаю, еще Петра заразить нужно чаем... и Женю привести и тоже подсадить на это дело 
на все, что угодно, есть более двух точек зрения
|
| |
| |
| Галинка-малинка | Дата: Вторник, 17.03.2009, 09:07 | Сообщение # 33 |
|
Группа: Администраторы
Сообщений: 2659
Статус: Offline
| Зеленый чай: панацея или яд Статья
|
| |
| |
| redshadow | Дата: Воскресенье, 22.03.2009, 01:49 | Сообщение # 34 |
Группа: Друзья
Сообщений: 224
Статус: Offline
| Дааа...чай моя страсть.....У нас в Питере есть магазин в центре -это просто мечта, там тебе и покажут и расскажут и главное нет этих ужасных пакетиков.Купишь видов 10 чая и всё - наслаждение начинается.....Как говорит директор этого магазина "Когда начинаешь ездить везде со своим чайником и чаем , ходить с чаем в гости -все, обратного пути нет..."
|
| |
| |
| Lyalya | Дата: Понедельник, 23.03.2009, 00:12 | Сообщение # 35 |
Группа: Пользователи
Сообщений: 67
Статус: Offline
| а для меня чай настоящая болезнь...просто обожаю Ройбуш и Пуэр, классический зеленый это вообще блаженство))) Только вот у нас с хорошим чаем напряженка, приходится напрягать москвичей))
Как жить без прекрасного?
|
| |
| |
| redshadow | Дата: Понедельник, 23.03.2009, 00:24 | Сообщение # 36 |
|
Группа: Друзья
Сообщений: 224
Статус: Offline
| Не только чай,но и чайнички,чашечки,ложечки специальные для чая.......и т. д и т.п.Для каждого чая свой...  так начинается новая болезнь.."чайная".
|
| |
| |
| Lyalya | Дата: Понедельник, 23.03.2009, 00:52 | Сообщение # 37 |
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 67
Статус: Offline
| Кстати хорошая глина помогает расрыться аромату чая...нельзя мыть заварные чайники с моющими средствами, глина сначала вбирает ароман. а потом его отдает...она же дышит)))
Как жить без прекрасного?
|
| |
| |
| redshadow | Дата: Понедельник, 23.03.2009, 12:15 | Сообщение # 38 |
|
Группа: Друзья
Сообщений: 224
Статус: Offline
| Дааа это правда ,а ещё есть такая идея...глиняный чайник ополаскивают кипятком- чтобы поры раскрыть , затем кладут туда чай закрывают крышкой секунд на 15 и потом уже заливают водой ......Говорят , вкус и запах чая раскрывается в большей мере. 
|
| |
| |
| Lyalya | Дата: Понедельник, 23.03.2009, 14:30 | Сообщение # 39 |
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 67
Статус: Offline
| redshadow, Ну я примерно так и завариваю)))
Как жить без прекрасного?
|
| |
| |
| Галинка-малинка | Дата: Понедельник, 23.03.2009, 14:37 | Сообщение # 40 |
|
Группа: Администраторы
Сообщений: 2659
Статус: Offline
| Еще с этой же целью используют чайную ладью Сосуд для чайника "ЧАЧИ" (пруд чая), "ЧАЧУАНЬ" (чайная лодка) или подставка под чайник.
Quote
В случае, если заливаемая в чайник вода переливается через край, она автоматически попадает в чайную лодку, оставляя стол чистым. Подставка под чайник занимает важное место в процессе "ухода" за чайником.  На ней стоит чайник. Так вот, ее вторая функция - прогревать чйник для лучшего раскрытия чайного листа. 
китайский иероглиф, обозначающий понятие "чай".
Обратите внимание, у меня на чайнике что-то написано и это "что-то" очень похоже на иероглиф "чай", видимо, тоже что-то из этого обозначает.  Отдельно этот иероглиф обозначает "зелень, трава" 
человек, имеющий своё место на земле  дерево
|
| |
| |
| redshadow | Дата: Понедельник, 23.03.2009, 22:05 | Сообщение # 41 |
|
Группа: Друзья
Сообщений: 224
Статус: Offline
| Обожаю все эти штучки для чая....прямо церемония....пока всё делаешь разрядка происходит...успокоение...чай не терпит суеты.
|
| |
| |
| Галинка-малинка | Дата: Понедельник, 23.03.2009, 22:37 | Сообщение # 42 |
|
Группа: Администраторы
Сообщений: 2659
Статус: Offline
| Я ужасно хочу две вещи: столик для чайной церемонии (вот пойду работать и куплю себе, он дорогой), и подставку под чайник. Никак не могу себе ее купить.
|
| |
| |
| redshadow | Дата: Понедельник, 23.03.2009, 23:22 | Сообщение # 43 |
|
Группа: Друзья
Сообщений: 224
Статус: Offline
| А я хочу чугунный чайник-прямо во сне он мне снится.. 
А какую подставку под чайник?
Столик покупать боюсь,тогда я вообще буду весь день только чай пить...Муж в январе был в Японии говорит чайная церемония процесс очень неспешный..
За многовековую историю чайной церемонии сложилось семь типов чаепития: «Чайное действо утром».
«Чайное действо в полдень».
«Чайное действо ночью».
«Чайное действо со сластями».
«Чайное действо вне определенного времени».
«Чайное действо на рассвете».
«Чайное действо, устраиваемое для тех, кто пришел после «основного чаепития».
Сообщение отредактировал redshadow - Понедельник, 23.03.2009, 23:25 |
| |
| |
| Галинка-малинка | Дата: Понедельник, 23.03.2009, 23:38 | Сообщение # 44 |
|
Группа: Администраторы
Сообщений: 2659
Статус: Offline
| Гыгыгыгы, когда ж они работают?????  У нас на ВВЦ китайцы продают подставки. Очень симпатичные, из дерева, резные, есть прямоугольные, есть круглые, есть многоступенчатые, под коллекцию чайников. Вот у Немчинова Алексея на ней стоят гайвани.  А вот такие есть столики   Посмотрите, какая красота:  Повторяюсь, где-то в начале темы можно посмотреть, периодически на eve.ru на форуме организовывают коллективные заказы от оптовых поставщиков, можно все это купить подешевле.
|
| |
| |
| redshadow | Дата: Понедельник, 23.03.2009, 23:45 | Сообщение # 45 |
|
Группа: Друзья
Сообщений: 224
Статус: Offline
| Ой, держите меня семеро! Меня нельзя туда пускать -иначе я там жить останусь...
А японцы вообще зануды.....муж рассказывал что они утром дружно чешут на работу,после работы идут всем скопом выпить пиво ,а в 22-00 уже все спят.Только в больших городах типа Осаки или Токио ещё есть ночная жизнь... 
|
| |
| |
|
|
